Spiedini estivi

Che dire...é veramente arrivata l'estate!! Uno dei motivi per i quali adoro questa stagione (oltre ovviamente ai bagni in mare, al sole, al relax) è proprio la frutta! Non so come mai ma qualsiasi frutto estivo mi fa impazzire...i primi due posti in classifica sono comunque riservati a melone e anguria! Allora che c'é di meglio se non sbizzarrirsi con la frutta per fare dei buonissimi e freschi spiedini? Armatevi di coltello e via con la poesia...



Ingredienti:

metà anguria

ananas

frutta estiva a piacere

bastoncini per spiedino



Procedimento:

Svuotate metá anguria e tagliatela a pezzetti. Infilateli nei bastoncini alternandoli con la frutta a vostra scelta. Inserite gli spiedini di frutta nell'anguria scavata, per abbellire adagiate alla fine l'ultima parte dell'ananas.