I baci Perugina fatti in casa

Ed eccoci arrivati ai tanto attesi Baci Perugina!! Ve lo assicuro...questi sono proprio una bomba, se un giorno deciderete di farli il successo é garantito! Ogni Natale non possono mancare nel mio vassoietto di biscotti da regalare a parenti e amici. Quella dei baci Perugina, è una delle mie ricette preferite in assoluto. La ricetta mi è stata fornita dalla mia amica Franca, colei che mi ha dato il "la" per la preparazione dei miei primi biscotti tanti anni fa, mi ha regalato le prime formine e mi ha fornito alcune sue ricette molto particolari, alle quali sono legatissima perché mi ricordano i miei 'inizi'.

Ingredienti:

300 g di nutella
300 g di granella di nocciole
300 g di cioccolato al latte
nocciole intere
cioccolato da copertura
Procedimento:
Far sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria (o nel microonde), unire la nutella e la granella di nocciole. Lasciare raffreddare il composto. Formare quindi delle palline non troppo grandi e sopra ad ognuna mettere una nocciola. Coprire ogni pallina con il cioccolato da copertura e far raffreddare.