Torta al mascarpone

Ed ecco qua la torta di compleanno della mia bambina, stessi ingredienti della torta di capodanno ... con qualche decorazione a vostro piacere può diventare una buonissima torta di compleanno, un po' diversa dalle altre visto che nell'impasto della base c'é il cioccolato bianco e le mandorle, e nella crema il mascarpone e il miele. Per l'occasione, visti gli invitati non ho utilizzato la metá degli ingredienti, ma la ricetta originale.